Với du khách ở các tỉnh, thành phố lân cận Quảng Ninh, đường bộ chắc chắn là hình thức di chuyển phổ biến nhất khi muốn đến Hạ Long. Hiện nay, để tới Hạ Long có 2 tuyến đường chính: cao tốc Hà Nội - Hải Phòng và Hải Phòng - Hạ Long hoặc đi theo tuyến đường quốc lộ cũ.

Cao tốc Hải Phòng - Hạ Long được thông xe từ 2018 đã góp phần rút ngắn thời gian di chuyển từ Hà Nội đến Hạ Long.

Để có nhiều thời gian thăm thú và tận hưởng kỳ nghỉ tại Hạ Long, bạn nên lựa chọn di chuyển theo đường cao tốc, bạn sẽ chỉ mất 90 phút để đến Hạ Long thay vì 3 - 4 tiếng đi theo đường quốc lộ cũ.

Nếu nhóm đông người, đi xe riêng hoặc thuê xe du lịch sẽ là lựa chọn tối ưu, vừa tiết kiệm được chi phí lại chủ động hành trình thăm thú, vui chơi tại Hạ Long. Còn trong trường hợp nhóm ít người, bạn có thể đặt xe của các nhà xe Limousine với chi phí khoảng 200 - 300 nghìn đồng/người/lượt. Nhà xe sẽ đưa bạn đến tận khách sạn tại Hạ Long.

Dọc theo cao tốc Hạ Long - Vân Đồn là quang cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp.

Còn nếu bạn bay từ Sài Gòn và các tỉnh miền Trung, miền Nam tới Cảng Hàng không Quốc tế Vân Đồn thì từ Vân Đồn tới Hạ Long bằng cao tốc Hạ Long - Vân Đồn là một trải nghiệm cực kỳ thú vị.

Khi đó, bạn sẽ được thu vào tầm mắt những cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp của vùng đất được mệnh danh “Việt Nam thu nhỏ” ngay bên ngoài cửa kính ô tô, với những cánh đồng trải dài xanh mát, hay những dòng sông êm đềm uốn lượn, hoặc băng qua một dải vịnh biển nên thơ. Đi trên cung đường êm ru ấy, chỉ muốn thời gian kéo dài ra, con đường sẽ dài hơn, nhưng chỉ “chớp mắt” thôi là bạn đã tới Hạ Long, bởi từ Vân Đồn về Hạ Long bằng cao tốc chỉ mất khoảng 50 phút”.

Bay thẳng tới sân bay quốc tế Vân Đồn

Chính thức đi vào hoạt động tháng 12/2018, sân bay quốc tế Vân Đồn quy mô, hiện đại đã mang tới cho khách du lịch trong và ngoài nước một lựa chọn di chuyển tối ưu và thuận tiện hơn nhiều lần so với trước đây để tới Quảng Ninh.

Nếu là khách nội địa, bạn có thể dễ dàng đặt vé máy bay từ TP. HCM đến Vân Đồn của các hãng bay trong nước như Vietnam Airlines, Vietjet Air hay Bamboo Airlines. Đây là chặng bay cố định hàng ngày tại sân bay quốc tế Vân Đồn. Trong khi đó, khách quốc tế có thể đặt chuyến du lịch thông qua các công ty lữ hành. Các chuyến bay charter sẽ đưa bạn từ Thâm Quyến, Hồ Nam (Trung Quốc) hoặc từ Seoul (Hàn Quốc) tới sân bay Vân Đồn.

Từ đây, bạn chỉ mất thêm khoảng 45 phút nữa đi xe bus miễn phí ngay từ sân bay để di chuyển về Hạ Long theo tuyến cao tốc mới rất hiện đại Hạ Long - Vân Đồn. Bạn đừng quên check in ở mọi ngóc ngách của sân bay đẹp như resort này.

Nếu khởi hành từ TP.HCM, bạn sẽ chỉ mất tổng cộng khoảng 2 tiếng 45 phút để tới thành phố Hạ Long, thay vì 4 - 5 tiếng bay từ TP. HCM - Hà Nội và di chuyển đường bộ từ Hà Nội về Hạ Long như trước.

Du lịch “sang chảnh” bằng tàu biển quốc tế

Cảng tàu khách quốc tế Hạ Long - cảng tàu du lịch quốc tế chuyên biệt đầu tiên của Việt Nam đi vào hoạt động tháng 12/2018 cũng đã mang tới cho du khách một trải nghiệm du lịch Hạ Long đặc biệt bằng đường thủy.

Thông qua các công ty lữ hành, những con tàu sang trọng như Celebrity Millennium, World Dream, Mein Chiff, Westerdam, Voyager of the Sea… đưa du khách từ nước ngoài cập cảng tại Hạ Long và mở ra chuyến khám phá lý thú trên miền biển đặc biệt của Việt Nam, nơi hội tụ cả biển, vịnh, núi và thành phố sầm uất với những công viên giải trí hàng đầu Đông Nam Á.

Từ khi đưa vào vận hành, những chuyến tàu hạng sang như World Dream hay Celebrity Millennium… đã đưa hàng nghìn du khách quốc tế tới Hạ Long.

Đây cũng là nơi chiếc siêu du thuyền xa hoa của tỷ phú người Anh Joe Lewis - ông chủ CLB bóng đá Tottenham - dừng chân khi ông và cô cháu gái có chuyến đi thăm thú Việt Nam hồi tháng 5/2019 vừa qua.

Không chỉ là nơi đón các chuyến tàu quốc tế, Cảng tàu khách quốc tế Hạ Long hiện còn là nơi cập bến của các chuyến tàu du lịch nội địa, đưa đón hàng nghìn lượt khách thăm quan Vịnh Hạ Long mỗi ngày.

Bạn có thể tới ga cảng hành khách để được tư vấn, phục vụ nhiệt tình cho những chuyến khám phá vịnh di sản thú vị.

Được thiết kế bởi top 5 kiến trúc sư lừng danh thế giới Bill Bensley, Cảng tàu khách quốc tế Hạ Long hiện còn được coi là một trong những công trình biểu tượng mới của du lịch Quảng Ninh.

“Nhắm mắt là tới Hạ Long” - việc đi thăm di sản thế giới và trải nghiệm một Hạ Long sôi động, hiện đại với vô vàn trải nghiệm hấp dẫn chưa bao giờ dễ dàng và thú vị đến thế.

Doãn Phong

Để có thể thưởng thức Sannakji tươi ngon nhất chỉ có thể tìm thấy món ăn này tại các khu chợ hải sản, nổi tiếng nhất phải kể đến chợ Noryangjin, Seoul. Đây là nơi mà du khách luôn rỉ tai nhau mỗi khi đến Hàn Quốc.

Sannakji được chế biến thành nhiều cách khác nhau, người ta có thể cắt nguyên một con bạch tuộc còn sống thành nhiều miếng nhỏ và chấm với các loại nước sốt khác nhau. Tuy nhiên, đôi khi người ăn lại thích cảm giác mạnh, đó là họ sẽ để nguyên một con bạch tuộc còn sống cho vào miệng nhai. Đã có nhiều trường hợp tử vong khi không nhai kỹ các xúc tu của bạch tuộc vẫn còn hoạt động mạnh, khiến chúng bám vào cổ họng, khoang miệng hoặc lưỡi gây ngạt thở.

Bên cạnh đó, vì là đồ sống nên bạch tuộc cũng chứa một lượng lớn vi khuẩn có hại. Khi chấp nhận ăn món này có nghĩa là thực khách đã đối mặt với những rủi ro về sức khỏe như bị nhiễm ký sinh trùng và virus.

Bạch tuộc có rất ít hương vị nhưng khi nhúng vào nước sốt đi kèm thì sẽ đậm đà hơn. Một số người ăn còn cho rằng ăn bạch tuộc sống chấm với nước sốt sẽ ngon gấp nhiều lần so với nấu chín.

Cho dù là ăn bằng cách nào đi chăng nữa thì bạch tuộc cũng cần phải nhai cẩn thận và kỹ lưỡng trước khi nuốt để tránh bị nghẹn và có thể tử vong. Nếu muốn ăn thử món này, thực khách có thể ăn cắt nhỏ chấm với nước sốt và kim chi hoặc như là một món ăn kèm cùng với rượu.

Ngoài cách ăn nguyên con thì còn có một phiên bản khác là ăn cùng với thịt bò sống băm vụn kèm với trứng sống, khi ăn chỉ cần rưới thêm một chút nước tương. Với cách ăn này thì bạch tuộc sẽ có có vị trứng béo hòa quyện trong nước tương, đem lại cảm giác rất ngon miệng cho thực khách. Tuy nhiên, tất cả những món ăn sống này đều có nguy cơ bị nhiễm khuẩn rất cao nếu không được chế biến đúng cách và hợp vệ sinh.

Tối nay ăn gì: Tôm viên sốt chua ngọt đậm đà chuẩn vị

Món tôm viên dân dã có thêm biến tấu đậm đà, bắt mắt hơn với sốt chua ngọt nịnh miệng người ăn. Người nội trợ hãy tham khảo công thức nấu ăn điệu nghệ sau.

Những bản sương giăng, những đèo mây phủ nằm dưới chân Fansipan, và xa xa thấp thoáng các ngôi nhà vươn khói bếp được bao phủ bởi những triền hoa. Fansipan khắc họa rõ rệt khung cảnh hữu tình của miền Tây Bắc với những ruộng bậc thang, tiếng chim ca hòa trong tiếng gió và núi non hùng vĩ.

Ruộng bậc thang - Đặc trưng văn hóa vùng cao

Ngôi làng của người Tây Bắc vẫn còn giữ nguyên nét văn hóa của dân tộc Mông-Dao, bạn có thể thấy nét văn hóa đặc trưng rõ nhất ở những buổi chợ phiên. Nơi những người dân chất phác mặc áo thổ cẩm cổ truyền ngồi dọc bên đường và bày bán sản vật, ẩm thực địa phương như thổ cẩm, nhạc cụ, đồ khô, sản vật, rượu, miến, rau, củ, quả tươi… Hoặc bạn sẽ được xem họ trình diễn các nghề thủ công như đan lát, dệt thổ cẩm, chế tác đồ trang sức dân tộc...

Cô nàng Lê Bê La thích thú khám phá những buổi chợ phiên vùng cao

Con người Tây Bắc cũng rất lạ, dường như họ đứng giữa hai luồng giao thoa, giữa cuộc sống hiện đại phát triển và cuộc sống đơn giản, chất phác từ thuở xưa. Họ hồn hậu và nhiệt tình với du khách thập phương như thể chính anh em của mình vậy.

Về Tây Bắc cùng em leo dốc núi

Chiều chợ Phiên màu thổ cẩm lượt là

Cô gái Dao miệng cười duyên bên suối

Đêm chợ Tình sơn nữ đẹp như hoa.

Nếu định đến Fansipan, chắc chắn phải bỏ 1-2 ngày để dạo quanh những bản làng dưới chân núi nhé, vì bạn sẽ khó tìm được nơi đâu có nền văn hóa và ẩm thực tuyệt vời như thế.

Sun World Fansipan Legend - Nơi tâm hồn hòa cùng đất trời

Khi đã khám phá văn hóa Tây Bắc thì tất nhiên Lê Bê La phải lên đỉnh Fansipan rồi. Để đến Fansipan, có tận 2 cung đường “xuyên mây” để bạn khám phá.

Đầu tiên bạn sẽ được đi tàu hỏa leo núi Mường Hoa, tàu sẽ chở bạn xuyên qua những đường hầm và cầu cạn để ngắm nhìn cảnh vật, bản làng của Sapa. Cuối chặng tàu chính là cáp treo lên đỉnh Fansipan, với chặng đường chỉ 15 phút nhưng đã đủ để bạn bắt trọn khung cảnh tuyệt đẹp ở độ cao hơn ngàn mét.

Tha hồ “chụp cháy máy” với dãy Hoàng Liên Sơn hùng vĩ.

Khi bước đến Sun World Fansipan Legend, bạn sẽ thấy choáng ngợp với khung cảnh đẹp đến huyễn hoặc như đang mở ra trước mắt.

Biển hoa tím biếc khoe sắc tại Sun World Fansipan Legend

Một bức tranh sống động được vẽ bởi đất trời và lòng người, khi bạn hòa mình cùng với biển hoa rực rỡ đang khoe sắc; hay chiêm bái Đại Tượng Phật linh thiêng, và những công trình tâm linh kỳ vĩ. Cảm nhận những phút giây bình an đầy thư thái khi dạo bước an nhiên, lắng nghe tiếng chuông chùa Việt ngân vang trên đỉnh non cao.

Đại tượng Phật A Di Đà cao 21,5m đứng sừng sững giữa biển mây

Xá lợi Phật linh thiêng trong lòng Đại Tượng Phật

Buông bỏ cũng chính là một hạnh phúc - Vậy thì sao bạn không buông hết những muộn phiền, mệt nhọc để hòa mình vào không an yên bình và trải nghiệm cảm giác được gột rửa từ tâm linh để tìm lại hạnh phúc cho mình?

 Vang vọng Quốc ca tự hào tại đỉnh Fansipan

Cao hơn 3000m, được mệnh danh là “Nóc nhà Đông Dương” và cũng là ngọn núi cao nhất Việt Nam. Đỉnh Fansipan đã đón tiếp hàng triệu người khát khao chinh phục ngọn núi thiêng này.

 “Xòe tay ra tưởng như nắm được mây, nơi ấy bầu trời trong vắt và không khí như thanh lọc cả tâm hồn ” chính là trải nghiệm của những người đã đứng tại đỉnh Fansipan.

Cột cờ Việt phấp phới giữa núi sông khiến lòng ai cũng dâng trào cảm xúc, ôi niềm tự hào dân tộc đôi khi chỉ đơn giản vậy đấy, rằng người Việt Nam đã chinh phục ngọn núi cao nhất Việt Nam.

 Tây Bắc rất tuyệt, và Fansipan thì lại càng tuyệt vời hơn. Nếu bạn đang cần một chuyến đi để được thư giãn giữa núi rừng và không khí trong mát thì sao có thể bỏ qua điểm hẹn tâm linh Sun World Fansipan Legend này được?

Doãn Phong